Na začátku tohoto měsíce pořádala firma – CZ s.r.o., obchodní společnost skupiny  seminář u nás v Příbrami.

Prezentace byla zaměřená na zpracování margarínů v pekárnách a cukrárnách. Semináře se zúčastnili zástupci ze Slovenského výrobního závodu Beluša Foods s.r.o., který je výrobcem margarínů a tuků značky Favorit. Společnost Beluša Foods s.r.o. je jedním ze čtyř producentů margarínů skupiny ORKLA.

Hlavní částí celé akce byla praktická ukázka výroby laminovaných těst z tažných margarínů značky a Tažného margarínu s máslem Butter Cup z výrobního závodu Dragsbaeg Holandsko. Praktickou ukázku vedl technolog-specialista na laminovaná těsta Ing. Martin Jurica z Beluša Foods s.r.o. Další část celé akce se specializovala na ukázku odlučovačů firmy Sonneveld a unikátní technologie k aplikaci.

Naše firma TEN ART logopřivítala všechny zúčastněné v Příbrami ve školícím centru a předvedla společně s firmou KåKå – CZ s.r.o. praktické použití pekařských strojů jako např. spirálový hnětač FERNETO, rozvalovací stroj RAM nebo vozíkovou pec DEBAG MONSUN.

Pro velký zájem a úspěch proběhlé akce budou vypsány další termíny. V případě, že by Vás seminář na toto téma také zajímal, rádi Vás na další prezentaci přivítáme.

 

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.